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意大利番茄红酱贡丸料理

意大利番茄红酱贡丸料理

材料:

贡丸, 意大利面番茄酱, 洋葱, 蒜, 盐 ,黑胡椒粉 , 橄榄油 , 起司粉, 糖, 罗勒叶

做法:

Step 1: 将蒜和洋蔥切碎 

Step 2: 起鍋,锅内放适量的油, 先油热, 再放入贡丸煎制. 煎制的貢丸全熟後, 先拿出來隔著, 把鍋裡的油分沥干來备用。

Step 3: 利用锅内煎貢丸所剩下的油,加入切碎的蒜爆香

Step 4: 再加入洋葱拌炒, 直到洋葱变软

Step 5: 接着再倒入意大利番茄酱, 再加适量的黑胡椒粉, 盐 ,糖调味,然后一起搅拌均匀.

Step 6: 倒入煎好的贡丸,继续拌炒均勻.

Step 7: 撒上起司粉,加罗勒叶装饰即可.

 

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